维佳中国式管家专业有哪些特色？
2018-06-28 人气： 5942
随着我国改革开放和经济发展，部分先富起来的高端人群，也开始追求生活的高品质，需要一种更高级的服务，私人管家、酒店高级管家、 高端物业管家、私 人飞机商务机管家、企业集团VIP管家以及会所俱乐部高级管家等高端职业岗位不独出现在影视剧中，也更出现在现实生活中。一时间，“管家”这个中国古已有 之的职业，日渐被市场看好。在国内，由于行业的发展和人才培养的逐步成熟，目前国内管家被分为初、中、高三个级别，而各个级别之间的收入相差很大。初级管 家的月收入在5000—8000元左右，中级管家则在数万元以上，据业内人士分析，未来真正专业的顶级管家月收入可达20万元以上。在中国，国际管家除应 用在私人领域外，在五星 酒店、高端物业、游轮、高端会所等领域均有很好的应用。目前，全世界有200万名高级管家，但是根据国际职业管家协会的说法，这一人数即便是增加一倍都 不会供过于求。新一代亿万富豪都希望能像过去的富豪一样生活，高级管家根本供不应。
维佳中国式管家学员
身穿笔挺的西装、脚蹬锃亮的皮鞋，持家井井有条、服务彬彬有礼……高级管家这个听上去十分古老的职业可不仅仅出现在像 《唐顿庄园》 这样的影视剧中。从起源于中世纪欧洲的一项专门针对私人的高端服务，到如今逐步进入我国高星级酒店管理和高端物业管理领域，高级管家作为一种个性化服务的新兴业态，正在形成较旺盛的市场需求。未来，除了高星级酒店，邮轮、私人飞机以及高端物业管理、私人会所等现代服务业，都需要高级管家提供专业服务。
“尊贵的宾客们正依次进入餐厅，作为管家，眼见着一位贵宾就要在餐桌边坐下了，你应该如何调整座椅，让客人舒服地落坐？”“有一位客人用餐过程中离席，他顺手把餐布搭在椅背上，可离开的时候不小心带落了餐布。你目睹了这一切该怎么办？ 是把地上的餐布拾起来还是换一块新的？如果换新的，餐布应该怎么放？”……维佳给就读“高级管家方向”的学生们上一节西餐礼仪的展示课，学生们感慨，“没想到当一名现代管家，里面有这么多的学问。”
维佳负责人介绍，维佳早在3年前就开始就“高级管家方向”开展调研。因为随着现代服务业的发展，很多新兴业态的出现，都对高级管家呈现出了较旺盛的用人需求。最典型的如邮轮产业，每一艘游轮上都要配备一名高级管家。但从专业人才培养上来看，高规格的、和国际管家服务接轨的系统培训极少。
维佳中国式管家课程培训
从课程内容看，学生们除了学习现代管家理论，还有房务管理、餐桌管理、洗剂管理、衣服管理等。“不同质地的衣物如何打理，皮具如何保养，还有草坪打理和宠物管理等，管家要学习的内容十分丰富。”维佳要求学生能掌握管家的专业标准和工作细节。
为使学生的学习尽可能贴近以后的工作环境，在学习过程中，还会穿插3至4次必要的外出实训，如参观高尔夫球场、了解高端珠宝等。
和传统观念中对于管家的工作通常只停留于家政服务不同，维佳高端家政管家的内涵也在随着社会的发展而不断丰富。比如，要根据服务对象的体质和个人喜好等提出合理的膳食，这就要求管家对营养学的知识有所了解。此外，除了安排好服务对象的生活起居，承担行政、员工管理的职责，管家甚至还要在金融、投资理财等方面提供个人咨询和建议。
“当一名高级管家，不仅需要精湛的技能，而且还要有相当的文化品位以及职业道德。”维佳希望按照国际标准和行业标准，培养符合市场需求和期待的高规格专业人才。
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